今回で限定トッピングシリーズも第4弾！
3月18日（水）から登場するのは、「ルッコラ」です🌱
ルッコラって家での食事だと摂る機会の少ない野菜ですよね😳
だからこそ、クリスプのサラダで味わってほしい！
ということで、ルッコラの「クセ」になる魅力をご紹介していきますよ💁
今だけの期間限定メニュー👇
（イートイン／テイクアウト商品）
🥗クラシック・チキンシーザー ＋ ルッコラ ¥1,478~
🥗クラシック・チキンコブ ＋ ルッコラ ¥1,394~
ルッコラならではの味わいと高い栄養価
ポイント①：特徴的な香りとクセになる味わい👅
ルッコラはゴマのような香りが一番の特徴。噛んだ時のピリッとした辛味がクセになるんですよね～😋
そして、今回使用するルッコラは、農家さんのこだわりで水耕栽培によって育てられたものを採用しています。
そのため、一般的なルッコラに比べて、えぐみが少なく葉が柔らかいので、食べやすいんです🍴
ポイント②：美容や健康に効果的な栄養パワー💪
辛み成分の正体である「イソチオシアネート」は、抗酸化作用やデトックス効果が期待できる栄養成分✨
その他にも、レモン汁よりもビタミンCが多く含まれていたり、キャベツの4倍のカルシウムが含まれていたりと、あらゆる側面で他の食材に勝る万能野菜✌️
4月から新生活や新しいことが多くなるこの季節に、ルッコラを食べて健康に過ごしましょう😌
シェフおすすめの食べ方コーナー🧑🍳
おすすめメニュー：スパイシーバイマイに追加ルッコラでよりスパイシーに⚡
コクのあるスパイシーな味わいに、ルッコラのほろ苦さと香りが加わって良いアクセントに！
辛さの中に爽やかなグリーンのキレが加わり、ひと口ごとにクセになる味わいになります👏
ルッコラは味わいも栄養面でも満足のできる優秀な食材。
春限定のトッピングなので、ぜひこの期間に試してみて下さいね😉
水曜日からの登場をお楽しみに！
