SIGNATURE
SALADS
SEEMORECHICKEN TACO BOWL
ロメインレタス、チキン、トマト、シラントロ、アボカドを合わせたチキンタコスのような味わい。ドレッシングは雑穀米と相性の良いキャロットチリビネグレットで、ピリッと甘辛いボウル。
FARM BOWL
ガーリックとオイルでグリルしたコーンと、キャロットをベースにしたドレッシングが甘辛い。ジューシーなチキンとチェダーチーズ、雑穀米も入り、食欲をそそられるボウル。
CREAMY PUNCH BOWL
このボウルでしか味わえない、こってり濃厚なクリーミーランチドレッシングがインパクト大。自家製クルトン、コーン、チキンやアボカドと雑穀米を合わせて、お腹も心も満たせるボウル。
MAVERICK
バルサミコ酢を使ったドレッシングが雑穀米によく絡み、アップルが甘酸っぱくてフルーティ。ホワイトチーズやウォルナッツも香りが高く、濃厚で食感も楽しめるボウル。
TOFU BOWL
ロースト豆腐とブラックビーンズ、胡麻ベースで作られたレモンタヒニドレッシングがクリーミー。アーモンドの香りがクセになる、ヴィーガンの人も安心して食べられるボウル。
THE CAL-MEX
アボカドを1/2個その場でくり抜き、トマト、レッドオニオンと甘酸っぱいドレッシングを合わせた、メキシカンの”ワカモレ”を思わせるサラダ。
CLASSIC CHICKEN CEASER
従来のレシピからロメインレタスを追加し、ボリュームアップしてリニューアル。ジューシーに焼き上げたチキンと、自家製クルトン、パルメザンの香りを楽しめる定番サラダ。
GREEN AVOCADO CAESAR
クラシック・チキンシーザーのチキンをアボカドにチェンジ。アボカドのとろっと濃厚な味わいと自家製クルトンのザクザクな食感がマッチした、グリーン豊かなシーザーサラダ。
SOUTHWESTERN COBB
従来のダウンタウン・コブからリニューアル。特製マリネートソースに漬け込んでから焼き上げたチキン、歯応えのあるクルトンを合わせ、カルフォルニア南部を彷彿とさせるコブサラダ。
THE HIPSTER
アップルやセロリの爽やかな香りに、ジューシーなチキンや甘酸っぱいレーズン。ホワイトビネガーと玉ねぎがベースのさっぱりとしたドレッシングで組み合わせた、清涼感のあるサラダ。
SPICY BAIMAI
従来のレシピから赤キャベツがなくなり、よりキャロットの存在感を楽しめるようにリニューアル。スパイシーブロッコリやシラントロのアクセントが効いたアジア風のサラダ。
EARTHY NUTTY CRUNCHY
従来のENCにほうれん草を加え、コーンをアーモンドに変更してリニューアル。たっぷりの野菜にナッツの香りがより際立つように。ヴィーガンの人にもオススメの爽やかなサラダ。

STORE LOCATOR

INITIATIVES
サラダに求めるのは、おいしさだけですか?いえいえ。おいしさくらいは、もう大前提でしょう。栄養価? それから手軽さ? そういうのも、とっくに当たり前になってきちゃっている気がします。私たちが考えるのは、外食産業を丸ごとひっくり返すための、サラダなんですよ。