8月が始まり暑さがとどまることを知らない今の時期に、無性に食べたくなるのは、やっぱりカレーじゃないでしょうか？😋
先日登場した「サマーカレー」3種は、そんな「カレー欲」をしっかり満たしてくれるサラダたち🍛
今回はその中でも、味の決め手になっている「スパイスドライカレー」に注目！
この記事を読み終わるころには、きっとサマーカレーが恋しくなっているはず👌
※画像のサマーカレー3種は9/2(火)まで発売予定です。
※一部店舗では予定より早く販売終了となる場合もございますのでお早めに🏃
🥗サマーカレーミックス ¥1,761~
ロメインレタス、スパイスドライカレー、赤キャベツ、トマト、夏野菜グリル、ライムマスタードドレッシング
🥗サマーカレーシュリンプ ¥1,761~
ロメインレタス、グリルドシュリンプ、スパイスドライカレー、赤キャベツ、グリルドコーン、マイルドシラチャードレッシング
🥗サマーカレープレート ¥1,694
ワイルドライス、スパイスドライカレー、トマト、スパイシーブロッコリ、アーモンド、マイルドシラチャードレッシング
美味しさのカギを握る「スパイスドライカレーのひみつ」は３つ😮
ひみつ① サラダとの相性を考えた結果の「ドライカレー」🥄
カレーが「ドライカレー」になったのは、サラダとの一体感を大切にしたからです。
ルータイプのカレーだと重たく感じたり、全体にうまくなじまなかったりすることがありますが、ドライカレーであれば軽やかさがあり、サラダ全体にしっかり混ざりやすくなるため、どこを食べてもカレーの風味を楽しめるようになるんです😆
ひみつ② スパイス感強めで夏らしさ全開に🔥
ドライカレーは、「スパイス感」にとことんこだわっているんです。
辛さで汗をかくような刺激ではなく、スパイスを取り入れることで体の内側からポカポカと温まるような、ヘルシーで心地よい味わいになっています。
味のベースはシンプルに玉ねぎのみで、余計な味がしないことで、他の食材やドレッシングとの相性も引き立ちます！
ひみつ③ カレーの分量が多めで、他とは圧倒的に違う味わいに😋
通常、シーズナルのトッピングはある程度決まった量でご提供していますが、今回はあえてそのルールを少しだけ変更しました。
というのも、ひとくち目からしっかり「カレーを食べている感覚」を味わってほしかったから。
だからいつものシーズナルトッピングよりも、スパイスドライカレーはほんの少し多めの量にしているんです。
ここまでの「カレーへのこだわり」はいかがでしたか？
すっかりサマーカレーが食べたい気分になってきたんじゃないですか😏
この記事でご紹介した「スパイスドライカレー」は、夏限定の3つの異なるサラダにトッピングされています！
それぞれに違った魅力が詰まっているので、ぜひ今のうちに食べ比べてみてくださいね👍
それでは、また次回お会いしましょう！
