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CRISPのシグネチャーにはチキンかハムが入っていますが、じつは入っていないメニューもあるんです。
ENC(イーエヌシー)っていうメニューなんですけど、お肉がはいっていないヴィーガンサラダな上、メニューでも後ろの方に載ってるので「食べたことないよ!」っていう人多いと思います。
でも、お肉や動物性タンパク質がはいってないからって我慢して食べるものなのかっていったら全然違います!めちゃくちゃオイシイです。
たっぷりの野菜にナッツやビーンズ、ロースト豆腐なんかがはいっていてお腹もいっぱいになりますし、ドレッシングのレモンタヒニは白ごまとレモンを合わせてガーリックを加えた、さっぱりだけどパンチのある不思議な味で、食べれば食べるほど食欲がでてくるような気がします。
チキンやハムが入っていないっていうとストイックなイメージが先行して、ついつい敬遠しがちですけど、決してそうじゃないんです。
しっかりおいしい、ちゃんとおいしいっていうことをもっと知ってほしいです!