SPRING VEG & TARTAR SALMON + DRINK + SIDE SET
この季節だけの「スプリングベジ＆タルタルサーモン」は、春野菜ミックスのフレッシュな食感とサーモンの旨みが楽しめる贅沢なサラダ。新玉ねぎの甘み、インゲンの歯ごたえ、トレビスのほろ苦さが絶妙にマッチ。そこにタルタルのコクとグリーンゴッデスドレッシングの爽やかさが加わって、味のバランスがもう何て言うかパーフェクトなんですよね。クルトンのザクザク感も楽しくて、最後のひと口までワクワクが続いちゃう！（*グルテンを含む）
INGREDIENTS
- ロメインレタス
- タルタル
- グリルドサーモン
- 春野菜ミックス
- トマト
- 自家製クルトン
- グリーンゴッデスドレッシング
FATEFUL ENCOUNTER
CHICKEN TACO BOWL
レタス、チキン、トマト、シラントロ、アボカドを合わせたチキンタコスのような味わい。ドレッシングは雑穀米と相性の良いキャロットチリビネグレットで、ピリッと甘辛いボウル。（押し麦 （大麦）を含む）
1,648 YEN
MAVERICK
すっぱくてフルーティ。シャキシャキのアップルと香り豊かなウォルナッツやホワイトチーズに、バルサミコ酢のドレッシングがよく絡むワイルドライス入りのボウル。（押し麦 （大麦）を含む）
1,718 YEN
THE CAL-MEX
甘酸っぱく、”ワカモレ”を思わせるメキシカンな味わい。アボカドを1/2個その場でくり抜き、トマト、レッドオニオンを合わせた、クリスプでもファンの多い人気のサラダ。（*グルテンを含む）
1,716 YEN
SOUTHWESTERN COBB
いろどり豊かでボリューミー。まろやかな味わいのボイルドエッグやチェダーチーズ、アボカドに、乳製品ベースのドレッシングを合わせて、ミルキーな口当たりのコブサラダ。（*グルテンを含む）
1,910 YEN
SPICY BAIMAI
エスニック風味で、辛党の人にオススメ。キャロットの歯応えが食べていて楽しく、スパイシーブロッコリやシラントロ、ピリッと辛いドレッシングが一癖あるアジア風のサラダ。
1,453 YEN
EARTHY NUTTY CRUNCHY
たっぷりの野菜で爽やかな風味。レタスとほうれん草、赤キャベツに、香ばしい３種類のナッツが際立つ。ブラックビーンズやロースト豆腐でたんぱく質も摂れるサラダ。（v ビーガン）
1,296 YEN
