WINTER CHICKEN + BRUSSELS
体調も崩しやすいこの季節に、ビタミンたっぷりのサラダ。エネルギー源になるチキンやチーズに、ビタミンCたっぷりの芽キャベツにカリフラワー、ミカンクリームドレッシングの組み合わせで、ビタミンチャージもばっちり。
INGREDIENTS
- ロメインレタス
- チキン (グリル)
- 芽キャベツ
- カリフラワー (ロースト)
- ウォルナッツ
- パルメザンチーズ
- ミカンクリームドレッシング
FATEFUL ENCOUNTER
CLASSIC CHICKEN CAESAR
まさに王道のシーザーサラダ。たっぷりのロメインレタスにチキン、クルトン、パルメザン、アンチョビが効いたシーザードレッシングで、チーズのコクを感じられるサラダ。（*グルテンを含む）
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CHICKEN TOSTADA
トルティーヤをベースにしたメキシコ料理「トスターダ」をイメージした、タコス風サラダ。サルサとメキシカンハニービネグレットの組み合わせは、暑くて食欲がなくなる夏にもピッタリ。追加でアボカドをトッピングするのがオススメ！
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CHICKEN TACO BOWL
ロメインレタス、チキン、トマト、シラントロ、アボカドを合わせたチキンタコスのような味わい。ドレッシングは雑穀米と相性の良いキャロットチリビネグレットで、ピリッと甘辛いボウル。
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CRISPY & CRUNCHY FISH
今までにない、ガリガリ・ザクザク食感が楽しめるサラダ。新プロテインとして白身魚のパン粉焼きが食事としての満足感も満たしてくれます。サルサやバジルライムマスタードでサッパリ罪悪感なく食べられますよ！（*グルテンを含む）
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FISH TACO BOWL
アメリカでもよく食べられるフィッシュタコスをイメージしたボウル。１つのボウルで、クリスピーな白身魚をメインにクリーミーなワカモレとパリパリ食感のトルティーヤチップスといろんな食感が楽しめます。本場の味に近づけたいってひとは「シラチャーソース」や「ライムスクイーズ」の追加がオススメですよ！（*グルテンを含む）
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MAVERICK
すっぱくてフルーティ。シャキシャキのアップルと香り豊かなウォルナッツやホワイトチーズに、バルサミコ酢のドレッシングがよく絡むワイルドライス入りのボウル。
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